Эти французские овальные блюда часто называют блюдами «гратен». Слово Gratin возникло из французской кухни и относится к еде, часто картофелю, со сливочным соусом и подрумяненной корочкой из панировочных сухарей, тертого сыра и масла.
Керамическая форма для запекания овальная Emile Henry изготовлена из уникального материала HR® (High Resistance) ceramic, позволяющего равномерно прогревать блюдо при приготовлении и достигать наилучшего результата. Поверхность, благодаря специальному покрытию, устойчива к царапинам и механическим воздействиям. Форма подходит для приготовления блюд в духовой печи или микроволновке, легко моется и не впитывает жир и запахи. Идеальный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и практичность.
Emile Henry - это изделия обладающие истинно французским стилем, в котором утонченные формы достигаются благодаря использованию проверенных временем средств.
