Кастрюля, Emile Henry, 2л, Delight, черная

Керамическая кастрюля Emile Henry Delight обеспечивает приготовление здоровой и вкусной еды, так как при производстве керамики используются только натуральные материалы высшего качества, не содержащие кадмий, никель и свинец. Кастрюля обладает особо эффективным свойством распределения тепла, которое является основой медленного приготовления с сохранением всех питательных свойств и тонких ароматов ингредиентов.

 

Кастрюля идеально подходит для приготовления супов, бульонов и тушёных блюд. Её двойные ручки облегчают манипуляции с кастрюлей, позволяя избежать подтекание жидкостей

Бугорки на внутренней стороне крышки создают капельное орошение, которое способствует приготовлению сочных, нежных ароматных блюд

Вы точно оцените удобную широкую эргономичную ручку на крышке кастрюли, на которую можно переворачивать крышку. Ручку крышки можно использовать как подставку под ложку

Скруглённое дно кастрюли облегчает перемешивание ингредиентов и предотвращает подгорание в уголках посуды. Стеклянная глазурь кастрюли - очень прочное покрытие, оно не царапается, обладает натуральными антипригарными свойствами, легко моется. Не впитывает запахов, не выцветает. Можно использовать даже металлические аксессуары

Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и ещё 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю

Кастрюля совместима с любыми источниками нагревания, показывает великолепные результаты при использовании на индукционных и других плитах, а также в духовке и СВЧ