Заморозьте время и загляните в будущее.
Не это ли является одной из причин, побуждающих нас творить?
Сила творческого ума неудержима. Поэтому, когда мы создавали наш шкаф для шоковой заморозки, мы добавили две функции, чтобы Вы могли выбрать нужный результат.
- Быстрое охлаждение
Функция быстрого охлаждения снижает температуру внутри приготовленной в духовке пищи до +3° С менее чем за 90 мин, предотвращая размножение бактерий и высыхание.
- Шоковая заморозка
Благодаря этой функции шкафы для шоковой заморозки KitchenAid снижают температуру внутри продуктов до -18° С: холодный воздух полностью охлаждает продукты, превращая влагу в микрокристаллы, не затрагивая органическую структуру продукта, поэтому сохраняются изначальная текстура и аромат даже после замораживания.
Прибор с функцией быстрого охлаждения и шоковой заморозкой. Шкаф позволит снизить температуру внутри продуктов до -18° C. Холодный воздух полностью охлаждает всю массу, превращая влагу внутри в микрокристаллы, но не затрагивая его структуру, поэтому продукты сохраняют свою изначальную текстуру и аромат даже после разморозки.
- Контроль времени и температуры
- Температурный щуп
- Совместим с системой Chef Touch
- Сенсорная панель управления дисплеем
