Кастрюля, Emile Henry, Sublime 4 л, терракот

В обычном употреблении слово «возвышенный» — это прилагательное, означающее «воодушевляюще грандиозный», как лучшее шоколадное мороженое с мороженым, которое вы когда-либо пробовали. В результате обширных исследований «возвышенная» керамика позволяет создавать и подавать самые разные рецепты — с непревзойденной простотой использования. Sublime изготовлен с использованием новой технологии, предназначенной для приготовления всех видов пищи и делать это лучше, чем другие материалы. Вы можете иметь только одну кастрюлю, чтобы приготовить все свои блюда. Что делает эту технологию такой замечательной - универсальность.Она может выдерживать высокую температуру обжаривания, жарки или барбекю на гриле, а также мягко готовить на медленном огне, так что сахар в карамельном соусе или заварном креме мягко нагревается, не пригорая и не переваривая. Керамика Sublime равномерно распределяет тепло в котле лучше, чем любой металл, включая чугун или нержавеющую сталь, и она на 35% легче, чем другие материалы.