Холодильник для вызревания мяса CASO Dry-Aged Master 380 Pro

Холодильник для выдержки мяса CASO Dry‑Aged Master 380 Pro — описание

CASO Dry‑Aged Master 380 Pro — это премиальный шкаф для сухой выдержки мяса, сочетающий современную технологию компрессорного охлаждения с элегантным дизайном из нержавеющей стали и стекла. Он подарит вам идеальные условия для созревания мяса: точный контроль температуры (от 2 до 14 °C с шагом 1 °C) и регулируемую влажность (от 50 % до 85 %), благодаря чему мясо сохранит сочность и насыщенный вкус.

• Объём: 380 л — достаточно для больших кусков и профессионального использования
• Размеры (Ш×В×Г): примерно 595–600 × 1860 × 690–740 мм
• Вес: 104 кг — надёжная конструкция и устойчивость
• Комфорт в управлении:
• сенсорная панель,
• внутреннее LED‑освещение,
• активная вентиляция для равномерного микроклимата
• Гигиеничность и безопасность:
• трёхслойное UV‑защитное стекло,
• антимикробная UV‑лампа,
• угольный фильтр против запахов и микроорганизмов
• Функциональность: встроенный замок, 7 полок и 6 мясных крючков из нержавеющей стали
• Эффективность: потребляемая мощность — 240 Вт, годовое энергопотребление — около 290 кВт·ч
• Гарантия: 2 года, доступна доставка по России и СНГ

Ключевые преимущества

• Шкаф для сухой выдержки мяса
• Dry-Aging холодильник
• Компрессорный холодильник для мяса
• Контроль температуры 2–14 °C и влажности 50–85 %
• Антибактериальный, с UV‑защитой, угольным фильтром
• Размер 380 л / 595×1860×690 мм / вес 104 кг
• Сенсорное управление, LED‑освещение и замок
• Гарантия 2 года